Qui êtes-vous ?

30 septembre 2007

Maîtres Épicuriens du monde : 1 000 000 Tbaht ou 25 000 Us$ ou 19 000 €




Le 10 février 2007 au Mezzaluna (grand restaurant italien du Dôme sis au 65ème étage de la Bangkok's State Tower de Bangkok en Thaïlande) a été servi à 15 convives payants et 25 invités [Je n'avais pas reçu mon carton d'invitation ;-o((], un des repas les plus chers du monde à l'occasion de l' Epicurean Masters Of World II.
L'essentiel des profits générés a été reversé à deux organisations humanitaires, Médecins sans Frontières (MSF) et la Fondation Chaipattana, voulue par le roi de Thaïlande pour contribuer au développement rural de son pays.

Concocté par 6 chefs 3*** Michelin dont 4 français : Marc Meneau, Jean-Michel Lorain, Antoine Westermann et Alain Solivèrés.

Voici les plats qui composèrent ce repas et les vins qui y étaient associés :

En amuse-bouche : Crème brûlée de foie gras, fèves de Tonka
Alain Solivèrés
1990 Louis Roederer Cristal


Tartare de boeuf de Kobe [le célèbre boeuf qui est massé pour obtenir une viande beaucoup plus goûteuse... et chère] accompagné de Caviar Beluga Impérial et d'huîtres Belon
Antoine Westermann
1995 Krug Clos du Mesnil


Mousseline d'écrevisses Pattes Rouges [ce sont les dernières vraies écrevisses françaises que l'on trouve dans certaines de nos rivières] servie avec une infusion de morilles
Alain Soliveres
2000 Corton-Charlemagne Domaine Jean-François Coche-Dury

Tarte fine de coquilles Saint-Jacques et Truffe noire du Perigord
Antoine Westermann
1996 Le Montrachet Domaine de la Romanée-Conti


Homards de Bretagne en "Osso Bucco"
Jean-Michel Lorain
1985 Romanée-Conti Domaine de la Romanée-Conti


Ravioli à la pintade et au burrata, avec sauce de veau et truffe "Enoteca Pinchiorri"
Annie Feolde
1961 Château Palmer

Selle d'agneau "Leonel"
Marc Meneau
1959 Château Mouton Rothschild

Sorbet "Dom Perignon"

Suprême de Pigeon en Croûte, Truffes noires du Perigord et Cipollotti
Heinz Winkler
1961 Château Haut-Brion


Sélection de fromages fins
1955 Château Latour

Pyramide impériale de pain d'épices et Crème glacée caramel au beurre salé
Jean-Michel Lorain
1967 Château d'Yquem


Café accompagné de Mignardises

29 septembre 2007

Birmanie

Bonjour,

Le Myanmar (ex Birmanie) est en pleine effervescence depuis près de 6 semaines suite à l'augmentation exhorbitante des prix des carburants par 5.

Depuis près d'une semaine, la junte militaire s'oppose aux bonzes soutenus par la population, relayés par les étudiants beaucoup moins pacifistes.

Des moines et des manifestants ont été arrêtés. Plusieurs morts sont dénombrés dont un photographe japonais. La dissidente Aung San Suu Kyi, prix Nobel de la paix, a été de nouveau arrêtée (elle était auparavant assignée à résidence).

L'ONU, l'Europe et les USA, demandent aux dirigeants birmans de cesser les représensailles, obtiennent l'autorisation qu'un émissaire rencontre les hauts dignitaires ainsi que les principaux opposants au régime, bloquent les avoirs personnels de certains de ces hauts dignitaires, interdisent l'octroi de visas, stoppent la vente d'armes...

Afin de connaître la situation actuelle, voici certains articles qui y sont consacrés (cliquez sur le résumé pour faire apparaître l'article complet) :

RFI 29/09/07 : Violences policères avant l'arrivée de l'émissaire de l'ONU

La Tribune 29/09/07 : Comment l'Occident peut-il mener la vie dure à la junte birmane ?

La junte bloque l'aide alimentaire fournie par le PAM

France24 29/09/07 : Les images des évènements en Birmanie sont rares, certaines parviennent aux médias étrangers via Internet

Canoe infos 28/09/07 : L'accès aux monastères bouddhistes interdit

Le Monde 27/09/07 : En Birmanie, la répression des manifestations fait neuf morts

Mouvements de protestation en Birmanie : réaction des autorités françaises (Paris, 26 septembre 2007)

Birmanie fin d'un régime ?

Vous pouvez suivre la suite des événements au Myanmar grâce à Google actualités.

Edité le 01/10 pour ajouter le lien vers un blog qui nous informe d'une manière très détaillée sur les événements et leur évolution http://mingalaba.blog4ever.com/blog/lirarticle-130737-463107.html#commentaire

28 septembre 2007

Chat fou

Une troisième tout aussi incroyable !

chat rigolo matte chat

Un chaton qui matte les chats de la vidéo ci-dessous !

Chat en délire

Petit moment de détente avec nos amis les chats. Surprenant !

26 septembre 2007

Montres et automobile de prestige.

Parmigiani Bugatti Type 370 - Bugatti EB 16.4 Veyron
Breitling Flying B Bentley - Bentley Continental GT

TAG Heuer SLR Chronograph - Mercédès-Benz SLR

Tourbillon Maybach - Maybach 62

Audemars Piguet Tourbillon Chronographe Millenary MC12 - Maserati MC 12

Bateaux et automobiles de Prestige.

Offshore Lamborghini

Ferrari boats




Offshore Pininfarina

25 septembre 2007

Le plus grand buffet des plats du monde aura lieu à Rabat (Maroc) en Avril 2008 !

Créée par le comité d'organisation de la rencontre gastronomique culturelle "Le plus grand buffet des plats du monde", cette manifestation a pour slogan "Ensemble, rapprochons nos peuples à travers nos cultures" .

"Célébré sur un stade, ce buffet géant de 300 m de long étalera toutes les cuisines du monde, un chapiteau de 500 m² qui abritera les chefs d'oeuvres des 45 artistes venus de tous les horizons. En arrière plan, une scène flanquée de part et d’autre de deux écrans géants pour accueillir les folklores du monde.

Huit mille visiteurs sont attendus pour découvrir et déguster la gastronomie des uns et des autres, cet espace permettra également aux visiteurs de découvrir la culture de l’autre à travers les arts plastiques (peintures, sculptures) et les arts traditionnels.
Par ailleurs, la note festive de cet événement sera donnée par une scène dédiée aux arts musicaux et les danses folkloriques".
http://www.visoterra.com/forum-voyage/le-plus-grand-buffet-des-plats_2.html

Heiva I Tahiti défile le 26 septembre à 42 Saint-Etienne...

... en prologue du match Samoa / Etats-Unis qui se déroulera à 20 h 00 au stade Geoffroy-Guichard. La troupe défilera de 17 h 00 à 20 h 00 depuis le Centre Social de La Rivière jusqu'à l'entrée du stade.

Heiva I Tahiti était déjà présente lors du match opposant l'Australie et les Fidji qui s'est tenu à 34 Montpellier le 23 septembre : animation de l'avant match au salon des VIP puis accueil à la fin pour le staf d'organisation dont le président de la FFR et celui du CIR.

Peugeot 308

Il s'agit de la remplaçante de la Peugeot 307, qui arrive en concession.
J'ai eu l'occasion de faire 4 photos de la version 3 portes Féline le 7 septembre lors de sa présentation en convention régionale Peugeot à Lyon (après accord de la responsable des Automobiles Peugeot et à condition que les photos ne soient publiées avant le 20 septembre, date de sa présentation officielle).
Mes amis tane (homme en Tahitien) de la troupe Heiva I Tahiti associés aux tane de Tupuna.tattoo assuraient l'accueil des participants se rendant au déjeuner par un Haka et quelques danses polynésiennes (les 6, 7, 10 et 11 septembre).

Voici une des photos, les 3 autres étant visibles sur mon espace photo.


Quelques présentations vidéos sur le site Peugeot.

Au dernier salon de l'automobile de Franckfort Peugeot a présenté plusieures variantes de sa 308, mais surtout le concept-car 308 RC Z.


23 septembre 2007

Un petit intermède culinaire... coûteux !

Saviez-vous que vous pourriez dépenser dans un restaurant quelques centaines, voire quelques milliers de dollars pour un dessert ? Et bien, je m'en doutais mais pas à ce niveau !
Le site internet Forbes Traveller a recensé les 10 desserts les plus chers auxquels vous pourriez goûter de par le monde. En voici 4, vous pouvez découvrir les 6 autres dans ce diaporama, les 10 desserts les plus chers du Monde.

Honneur au plus cher The Fortress Aquamarine, 14 500 $ (10 000 €), mais à ce prix vous repartez avec une aigue-marine de 80 carats ! Il se déguste Wine3 au The Fortress en Galle (Sri Lanka)


The Brownie Extraordinaire à 1 000 $, Tropicana Casino and Resort à Atlantic City dans le New Jersey (USA)


The Sultan’s Golden Cake à 1 000 $ , Ciragan Palace Kempinski à Istanbul (Turquie)


The Dome’s Truffle Ice pour la modique somme de 200 $, Mezzaluna à Bangkok (Thaïlande). C'estr dans ce restaurant que c'est tenu en Février l'Epicurian Masters World II dont le prix du repas avait été fixé à 25 000 $ et qui rassemblait 15 généreux "donateurs" et 25 invités prestigieux !






22 septembre 2007

De vrais bijoux !

Les téléphones mobiles Vertu (filiale de Nokia) :

Vertu Ascent Ferrari 1947 Limited Edition (dépêchez-vous il n'y en a que... 1 947 exemplaires mis en vente depuis Juillet 2007) :








Un nouvel avion furtif ...


... que nenni, mais la toute nouvelle Lamborghini Reventón : 650 ch, 0 à 100 km/h en 3.4 s, plus de 340 km/h, 1 million d'Euro H.T., 20 exemplaires seulement... tous vendus !
  • chaque panneau de carrosserie est réalisé en composite de fibres de carbone sauf le capot moteur et les portières qui restent en acier, la teinte gris vert exclusive s’appelle Grey Barra.
  • A l’intérieur, on retrouve de l’Alcantara, du carbone, de l’aluminium et du cuir mais aussi un écran à cristaux liquides TFT affichant toutes les informations nécessaires au pilote… un nouveau G-Force-Meter est aussi de la partie, tout comme des instruments customisables.
  • Sous le capot, on retrouve un V12 6.5l porté à 650 ch à 8 000 tr/mn pour 660 Nm de couple à 6 000 tr/mn avec une boîte E-gear à 6 rapports et la transmission AWD permanente Viscous Traction.
  • plus de 340 km/h en vitesse de pointe et une accélération de 0 à 100 km/h en seulement 3.4 secondes.
  • jantes spécifiques de 18 pouces (Pappy Diablo : raisonnable comme diamètre), montées sur des pneumatiques de 245/35 à l’avant et 335/30 à l’arrière.
  • freins céramiques en option (Pappy Diablo : étonnant quand même vu le prix) avec disques de 380 mm avec étriers à 6 pistons à l’avant et à l’arrière.
  • 1 665 kg, 32.3l/100 km en cycle urbain, 15l/100 km en cycle extra-urbain et 21.3l/100 km en cycle mixte, taux d’émissions de CO2 de 495 g/km.






















Nouveaux modèles des constructeurs automobiles de prestige !

Des nouveaux modèles d'automobiles ? Non, pas du tout ! Il s'agit simplement d'articles prestigieux développés pour ou par eux : ordinateurs portables, téléphones mobiles... !